Wijngaard de Frysling

De Frysling verbouwt op 1,5 hectare grond zes druivenrassen (4700 stokken): Johanniter, Solaris, Souvignier Gris, Pinotin, Carbernet Cortis en Cabernet Noir. Dit zijn relatief nieuw ontwikkelde rassen die goed tegen het Nederlandse klimaat kunnen en een hoge mate van resistentie hebben tegen valse meeldauw en andere ziektes. Door geschikte onderstammen voelen deze rassen zich zeer thuis in de Friese zandgronden. Hier worden elk jaar smaakvolle witte wijnen, rosé wijnen en mousserende wijnen van gemaakt, dit vormt de basis voor onze onderneming. Maar er is meer!

Ons authentieke woudhuisje uit 1900, dat midden in de wijngaard staat, is ingericht als Gastenverblijf. Wij verzorgen rondleidingen. Wij leggen graag uit hoe onze wijnen worden gemaakt en natuurlijk kunt u ze daarbij ook proeven. Kunstenaars geven diverse workshops. Een leuk idee voor een uitje of een arrangement met familie, vrienden of collega’s.